Лечо рецепт пошагово с морковью луком помидорами
Лечо с помидорами, перцем и морковью
Лечо с морковью — это универсальный салат, пришедший из Венгрии. Отлично «работает» как закуска, начинка для пиццы, заправка, дополнение к гарниру. Поэтому его выгодно готовить большими партиями, закручивая в банки на зиму. Заодно удастся сохранить летний вкус овощей — в январе это ценится. Основа любого лечо — томаты и перец, а все остальное добавляют по-разному, нет единого рецепта.
Не перестаю удивляться и восторгаться тому, сколько видов лечо существует на белом свете! Кто-то готовит его только из перцев и помидоров, кто-то добавляет баклажаны, кто-то — фасоль… В общем, есть где разгуляться! Я — тоже не исключение: лечо я люблю, поэтому закрываю его каждый год на зиму в нескольких вариациях. Последний мой опыт — рецепт лечо из моркови и лука.
- Меню учётной записи пользователя
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Лечо из перца, помидоров, моркови и лука на зиму — это яркое и аппетитное угощение для вашего стола. Такой продукт можно просто есть с хлебом или подавать к столу с горячими гарнирами.
- Каждая хозяйка ищет удачные рецепты заготовок.
Рецепт лечо с морковью и луком и помидорами на зиму состоит из удачного сочетания смешанных в одной банке летних овощей. Очень вкусное лечо с правильными пропорциями сладкой моркови, сочного репчатого лука, спелых красных помидор и сладкого болгарского перца, которые придают домашней заготовке нежный вкус, делают очень сочным простой овощной салат лечо из моркови на зиму. Лечо с морковью и луком и помидорами и перцем имеет насыщенный аромат овощей, слегка острый сладковатый вкус, овощи, собранные в одной банке лечо с морковью и чесноком, вкусно дополняют друг друга. Зимой, открывая очередную банку заготовленного лечо с морковью, мы непроизвольно вдыхаем аромат одновременно помидор, и перца, и моркови, и лука. Судя по фото и длинному перечню основных ингредиентов в рецепте лечо из моркови, может показаться, что заготовить лечо в домашних условиях — долго и не просто.
